Product Description

Betaald Educatief Verlof Afstandsonderwijs
Opleidingscheques Secundair onderwijs
Vestiging Lesmoment Startdatum Lokaal
Geen data Geen data Geen data Geen data

Doel

Op een ontspannen manier genieten van lekker koken voor anderen om zo samen gezellig te tafelen.

Inhoud

We gaan op ontdekkingstocht in de wereld van de gastronomie. We leren zelfstandig werken om zo een feestelijke maaltijd op tafel te zetten.
Uitgebalanceerde smaakcombinaties en het stijlvol afwerken van het bord staan centraal. Ook de verschillende serveertechnieken en het fraai dekken van een feesttafel worden op een hoger niveau gebracht.

Voorkennis

Je moet beschikken over een deelcertificaat van de module “basis koken” of je moet door middel van een instapproef tijdens de eerste les aantonen dat je de basisvaardigheden beheerst.

Prijs

  • Inschrijvingsgeld: € 180
  • Kopiegeld: € 4
  • Materialengeld

* Het materialengeld wordt betaald bij aanvang  van de opleiding en kan variëren.
** De juiste totale prijs is de prijs bij de inschrijving.

Studieduur

80 lestijden = 1 semester